BIULETYN INFORMACYJNY

RADY PEDAGOGICZNEJ PRZEDSZKOLA nr 28

przy ZSP nr 7 w DĄBROWIE GÓRNICZEJ

Niech magiczna moc wigilijnego wieczoru

przyniesie Wam spokój i radość,

a Nowy Rok obdaruje zdrowiem,

pomyślnością i szczęściem.

GRUDZIEŃ 2025r. 

Co nas czeka w tym miesiącu:

·        1, 8 i 11 grudnia – będziemy gościć Pana Łukasza Baruch, który zrealizuje Integracyjny Program Edukacyjny „Miej obraz osoby niewidomej”. W ramach spotkań odbędą się: rozmowy z dziećmi o niepełnosprawności, zabawy sensoryczne, interaktywne audycje muzyczne i zajęcia plastyczne.

·        3 grudnia – teatrzyk „Listy do Świętego Mikołaja” w wykonaniu aktorów z teatru „Skrzat” z Krakowa połączony z wręczeniem prezentów od firmy „URSA”.

·        5 grudnia – mikołajowe spotkanie z seniorkami ze stowarzyszenia „Pomagamy sercem” oraz obdarowanie wszystkich przedszkolaków prezentami.

·        11 grudnia – wystawienie jasełek w Domu Kultury w Ząbkowicach przez dzieci z grup „Słoneczka”, „Jeżyki” i „Stokrotki”

·        16 grudnia – wystawienie jasełek w atrium szkoły przez dzieci z grup „Jagódki”, „Misie” i „Żabki”

Grudzień to miesiąc, w którym wszystkie dzieci czekają na Świętego Mikołaja i prezenty, które im przyniesie. To miesiąc radości i przygotowań do Świąt Bożego Narodzenia. Zachęcamy, żeby włączać dzieci w świąteczne przygotowania i razem z nimi kultywować bożonarodzeniowe tradycje. Można wspólnie wykonać ozdoby choinkowe czy upiec i udekorować pierniczki, a w wieczór wigilijny pokolędować.

Przepis na pierniczki świąteczne:

Składniki

 ok. 30 sztuk

Przygotowanie

• Mąkę przesiać na stolnicę, wlać rozpuszczony gorący miód i wymieszać (najlepiej nożem). Ciągle siekając, dodawać kolejno cukier, sodę, kakao i przyprawy, a następnie masło i jedno jajko.
• Dolewać stopniowo (po 1 łyżce) mleka i łączyć składniki ciasta w jednolitą, miękką kulę (dolewamy tyle mleka aby ciasto łatwo się wyrabiało i było plastyczne, można nie wykorzystać całego mleka albo dodać troszkę więcej). Następnie wyrabiać ręką przez około 10 minut.
• Na posypanej mąką stolnicy rozwałkować ciasto na placek o grubości ok. 1/2 cm. Foremkami wykrajać pierniczki. Układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia w odstępach około 2 cm od siebie.
• Wierzch posmarować roztrzepanym jajkiem (niekoniecznie jeśli pierniczki będziemy dekorować) i piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni (góra i dół bez termoobiegu) przez ok. 10 minut.

Wskazówki

• Grubość pierników i czas pieczenia wpływa na to czy pierniki będą po upieczeniu bardziej miękkie czy twarde. Zazwyczaj jednak twardnieją po upieczeniu, co jest zjawiskiem naturalnym.
• Pierniki po leżakowaniu np. w puszce czy pojemniku odpowiednio dojrzewają i miękną. Można je dekorować w dowolnym czasie (po upieczeniu czy po leżakowaniu).
• Z tego przepisu można też otrzymać cienkie i chrupiące pierniki, w zależności od naszych potrzeb.
• Ciasto możemy zagnieść z wyprzedzeniem i przechowywać w lodówce.